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  • 【鹊山鸡 】南水北调中线水源地山林散养 无抗生素激素残留 850g一1000g
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  • 源头说:
发货地:   河南淅川 包邮
产品详情:
    品名:桃花垭鹊山鸡
    规格: 公鸡宰后净重1000-1200g/只,母鸡宰后净重850g一1000g,冰鲜白条鸡
    限购地区:新疆、西藏、青海,海南、不发货
    储存方式:收到后请放到冰箱冷冻
    温馨提示:默认发公鸡,需母鸡请备注(母鸡个头略小




    您见过这样的鸡吗?
    野性十足,能跑擅飞,白天是抓不到的
    其肉质
    既有土鸡之鲜嫩,又有野鸡之紧实
    更有飞禽之美味
    被美食界誉为禽中珍品!



    这个鸡有个学名鹊山鸡”

    是当前少有的还保留着野性的鸡

    因为对环境要求太高
    生长周期太长
    所以,市面上少见
     


    饮水思源
    北京夫妇带来有故事的鸡


    ______


       

    人物(夫妇):

    袁戎   北京人,当过兵,经营地产、酒庄

    覃琴   毕业于西北农林科技大学、高级园林工程师、经营家族园林公司
     


    前几年
    北京吃上了甘冽的南水北调水
    饮水思源
    夫妇二人决定,一定要到源头看看
    于是,行程1000多公里

    到了源头——河南省淅川县


    两人一路走,一路看,目睹聆听了众多淅川人为了北京能够喝上丹江水,搬迁了17万人,多少人抛家离舍做出了巨大的牺牲和奉献。

    辗转间,到了当地一个桃花村的地方,这个村子有着唯美的名字“桃花村”,也有着秀美的山川,漫山遍野是野花野草,山泉水叮咚;

    但是,秀美山川中,唯有留守老人、孩子与抛荒的土地,这对善良发夫妇内心被感动了他们决定留下来,为这个偏僻落后的小村做点事情。




    袁戎当时在北京经营着地产和酒庄,覃琴经营家族企业湖北省紫园园林集团公司,生活优裕。可她耐心说服家人,辞去职务,和爱人一起背上行李被褥,来到桃花村,把山林租下来,开始了扶贫之旅。



    雄心壮志满怀,可现实是残酷的。
    桃花村的当时现实是,冬天没暖气,北风呼啸,钻进屋内,冻得人睡不着;夏天空气闷热,蚊蝇乱飞,没水洗脸洗澡,对于一个在大都市生活的人来说,这无疑是一种考验。

    村民们在桃花村小学腾出了一间平房,让他们住下来,开始安营扎寨。
    过去每年夫妇二人都出国旅游度假、打高尔夫球,如今,在田里劳作,皮肤晒得黝黑





    袁覃夫妇的扶贫故事就从这里开始!
    农忙时下地劳作,农闲时辅导小学的孩子们
    这样的生活!
    很多人想过,但很少人会去做,他们却做到了


    两人在村子里种果树、搞养殖、为村子的发展尽心尽力,但最为人称道的还是引进的鹊山鸡。
    传说神医扁鹊驯化山鸡以草药喂食,于是这种山鸡便被称为鹊山鸡。




    这种尾巴是竖着长的,像飞机的尾翼一样。飞行、野性足,白天是抓不到的;

    在这个偏僻的小山村里,遍地生长着茱萸、黄精,每一只鹊山鸡,都在这样的环境中,自由生长280天以上。  

    鸡子以山间的草药、昆虫、稻谷、玉米为食,就连饮用水也是山泉水。
    这样的鸡,味道鲜美,尤其用来煲汤,油而不腻,和普通家鸡非常不一样; 



    经过3年努力,第一批鹊山鸡终于出栏了!
    2018年底,我们将鹊山鸡送到了河南国康检测中心检测;
    令人惊喜的是:鹊山鸡不但各项指标均符合高于国家标准,无农残留和激素残留,并检测出了富硒;
    并被北京五洲恒通认证为有机产品。 



    “吃到口的食物,不用担心食品安全,这不是作为人最基本的需求吗?” 

     
     


    『 源头说 

    鲜美的鹊山鸡
    已迫不及待要飞上你的餐桌了

    ______



    现在购买的家禽家畜最担心各种添加剂
    激素、抗生素饲料、瘦肉精引得人心惶惶
    曾几何时
    我们的餐桌被工业流水化的鸡占据
    不记得
    有多久没吃到久违的味道了




    源头说

    因情怀而生,依情怀而行

    我们亲赴源头

    用心甄选好产品 

    感谢袁覃夫妇对于桃花村做出的贡献

    也感谢每一个认真务实的新农人

    正是这些新农人的努力

    源头说才能像雏鸡一样一步步成长到今天

    陪伴在大家身边,为大家提供安心好产品



    鲜美的鹊山鸡已经迫不及待要飞上你的餐桌了




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