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  • 天津名片级美食 沙窝萝卜 水嫩多汁 现拔现发净重约9斤
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发货地:   天津 包邮
产品详情:

    品名:沙窝萝卜
    规格:净重约9斤
    限购地区:新疆、西藏、青海、宁夏、海南
    储存方式:收到后放到冰箱冷藏

    沙窝萝卜是天津农业名牌产品,已有600多年种植历史。
    色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说。


    一、真假沙窝萝卜辨别

    1、口感:假的沙窝萝卜,由于土壤,水源,种子,管理都达不到,所以在青萝卜收获前7-10天,喷撒甜蜜素(环己基氨基磺酸钠),致使萝卜皮不辣,越往萝卜中心吃越辣,这是因为甜蜜素不能被萝卜完全吸收的表现。另外萝卜缨子有腻腻的甜味,没有清新的微辣味道,遇到此种萝卜禁食。
    2、转基因萝卜:这种萝卜个头通常大小在1.5斤左右,没有太大,也没有太小的。萝卜个头规整和均匀。农户种植这样的萝卜,收益更好,因为没有太小或者太大的萝卜,损耗最低。收到萝卜大小都一样,口感更多的是水气大,没有青萝卜的味道。您就要注意了。

    二、大小口感
    1、口感:正宗的沙窝萝卜含水分非常大,是水果萝卜中的优品,口感清脆,回味微辣,皮微辣,最适宜去皮生吃。沙窝萝卜在运输和存放过程中,受外在气温升高,会使萝卜回辣,放冰箱冷藏1到2天,辣味会逐渐减弱。
    2、回辣:萝卜芯是不辣的,微辣的的是萝卜皮,但运输过程中气温高,萝卜是在生长的,就消耗本身的水分,所以萝卜就会回辣的, 
    果温度低,就没事。
    3、个数:我们选择的萝卜通常约1斤到2斤左右,个头均匀,水分大,9斤的大概5-7个。

    4、快递:因为是在小沙窝村每天现拔现发,目前只有百世能来取件,百世西青分部隶属天津日报集团,服务也好一些。
    5、存放:沙窝萝卜喜冷,亲收到后千万不要放在暖气房中,放冰箱冷藏最好。




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